Formules

 

  • Deux formules possibles :

1 – Le cours classique :   (environ 3h)

Avec préparation, dressage et dégustation du menu (entrée, plat, dessert).

2- Le cours traiteur  :   (environ 3h)

Si votre cours est destiné à la réception de convives, vous n’aurez qu’à dresser après mon départ pour ravir vos invités. C’est l’occasion de recevoir en cuisinant sans rien avoir à préparer à l’avance.

Ne vous souciez de rien, j’ai tout prévu : matières premières, petit matériel, fiches recettes ainsi qu’un tablier qui vous est prêté pour toute la durée du cours.

 

Conviviaux par le nombre restreint d’élèves (6 maxi), dynamiques et interactifs parce que chacun met la main à la pâte, mes cours vous apporteront un apprentissage ludique des techniques professionnelles et une source d’inspiration culinaire.

 

  • Autre cours proposés…

Les cours à mon domicile   (environ 2h)

Le temps de deux heures, je vous propose de venir assister à mon domicile à un cours spécial sur un produit ou une technique culinaire. Les programmes, prix et l’inscription seront prévus à l’avance pour un maximum de 8 personnes et disponibles ici même et sur ma page Facebook.

 

panurealanglaise

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *